كيفية تنظيف الثلاجة بعمق

اتبع هذه الخطوات لتنظيف الثلاجة بعمق كل 3 أو 4 أشهر، أو فورًا بعد سحب الطعام لحماية باقي طعامك من التلوث.

في معظم الأوقات، يمكنك الحفاظ على نظافة ثلاجتك عن طريق التخلص من الأطعمة منتهية الصلاحية ومسح المواد المنسكبة عن الأرفف بقطعة قماش دافئة وصابون. ستحافظ هذه الجهود المنتظمة على ثلاجتك خالية من الأوساخ والروائح. ولكن هناك أوقات تحتاج ثلاجتك إلى تنظيف عميق.

متى يجب تنظيف الثلاجة بعمق

مكان رائع لبدء مطبخك. التنظيف الربيعي هو ثلاجتك. بهذه الطريقة، يمكنك التنظيف خلف الجهاز أيضًا دون إفساد جهودك الأخرى.

من المهم أيضًا إعطاء الثلاجة تنظيفًا شاملاً وعميقًا عندما يكون الشيء الذي قمت بتخزينه فيه موضوعًا لاسترجاع الطعام. إذا حدث ذلك، فمن الأهمية بمكان لصحة عائلتك وسلامتك أن تتخلص من الطعام وأي شيء يلمسه، ثم قم بتنظيف الثلاجة بالكامل وتطهيرها للتخلص من البكتيريا الضارة ومسببات الأمراض.

كيف تنظف ثلاجتك بزنبرك

أسرع طريقة لتنظيف الثلاجة بعمق هي إفراغها من كل شيء، حتى تتمكن من غسل الجزء الداخلي وكذلك الرفوف والأدراج. إذا كان لديك مطبخ صغير أو كنت بحاجة للعمل عليه قليلاً في كل مرة، يمكنك العمل رفًا برف. في هذه الحالة، ابدأ بالرف العلوي واتجه نحو الأسفل، وقم بإزالة كل شيء لتنظيف وتطهير الرف ومحتوياته.

الخطوة الأولى: السلامة أولاً

افصل الثلاجة. هذا ليس فقط لتوفير الطاقة، ولكن أيضًا لأنك ستحتاج إلى سحب الثلاجة بعيدًا عن الحائط أثناء التنظيف خلفها.

يجب أن يظل الطعام باردًا لمنع نمو البكتيريا – وإلا فلن نحتاج إلى ثلاجات على الإطلاق. إذا كان يومًا دافئًا، أو إذا لم تكن واثقًا من أنك ستنهي المهمة في غضون ساعة أو ساعتين، فقم بنقل طعامك إلى مبردات حتى يظل في درجة حرارة آمنة. تأكد من الاحتفاظ باللحوم النيئة في مبرد منفصل عن المواد الغذائية الأخرى.

الخطوة الثانية: تنظيف الداخل

قم بإزالة جميع المواد الغذائية من الثلاجة الخاصة بك، ورمي الأشياء منتهية الصلاحية كما تذهب. الآن هو الوقت المناسب أيضًا للتخلص من بقايا الطعام التي تعرف أن عائلتك لن تأكلها أيضًا.

الآن، أخرج الرفوف والسلال والأدراج واغسلها في حوض من الماء الساخن مع بخ من صابون الأطباق. اترك الرفوف الزجاجية تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل الغسيل، وإلا فقد تتشقق.

استخدم زجاجة رذاذ مملوءة بأجزاء متساوية من الماء الدافئ والخل الأبيض لتنظيف الثلاجة من الداخل. الخل هو مزيل طبيعي للروائح الكريهة يساعد أيضًا على قتل الجراثيم. لا تنس الأجزاء غير القابلة للإزالة مثل علب الزبدة وحاملات البيض. يمكن أن تساعدك  الإسفنج أو فرشاة الأسنان القديمة في الوصول إلى أي زوايا وأركان.

اشطف الأشياء جيدًا وجففها بقطعة قماش جديدة. بعد أن تجف، قم بتطهيرها بمحلول 1 ملعقة كبيرة مبيض في 1 جالون من الماء  أو  رشها بنسبة 3٪ من بيروكسيد الهيدروجين حتى تشبعها. دعهم يجفوا في الهواء – وهذا يمنح المطهر وقتًا للعمل.

الخطوة 3: تنظيف الخارج

نظف مانع تسرب الباب والمفصلات. يمكن لبقايا الطعام والغبار أن يحولوا دون تشكيل الحشية محكمة الغلق، لذلك من المهم الحفاظ عليها نظيفة طوال العام، وليس فقط عندما تكون جاهزًا لتنظيف الثلاجة في فصل الربيع. افتح الختم المطاطي بأصابعك برفق حتى تتمكن من الوصول إلى الشقوق لمسحه بالماء الدافئ والصابون. اشطفها بقطعة قماش نظيفة ومبللة من الألياف الدقيقة . استخدم الفرشاة لفرك المفصلات ثم امسحها حتى تجف.

قم بتنظيف الجزء الخارجي للجهاز. أغلق باب الثلاجة ورش السطح الخارجي برذاذ متعدد الأغراض . نظف الجزء العلوي أولاً، ثم امسح باقي السطح من الأعلى إلى الأسفل. تأكد من الحصول على الجانب السفلي من المقابض أيضًا. (راجع نصائحي  للحفاظ على الثلاجة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لامعة وخالية من بصمات الأصابع .)

نظف الملفات. اعتمادًا على الطراز الخاص بك، قد تكون ملفات المكثف في المقدمة في الأسفل أو في الخلف أو لا يمكن الوصول إليها على الإطلاق. باستخدام فرشاة المكنسة الكهربائية المرفقة، قم بإزالة كل الغبار المتراكم هناك. 

لا تنس المنطقة المحيطة بالثلاجة. نفض الغبار عن الحائط ولوح القاعدة خلف الثلاجة. امسح الأرض تحتها يدويًا بقطعة قماش للتنظيف وماء دافئ وصابون. استخدم صودا الخبز لفرك أي بقع أو انسكاب طعام عنيد تجده.

الخطوة 4: إعادة التجميع

أعد الثلاجة إلى مكانها الصحيح. ضع الرفوف والسلال في الداخل مرة أخرى. الآن هو الوقت المناسب لتغليف أدراج المنتجات واللحوم بالمناشف الورقية لتسهيل عملية التنظيف في المستقبل. (ملاحظة: اللحوم الطازجة يجب أن توضع  دائمًا  في قاع الثلاجة!)

أعد توصيل الثلاجة واتركها تعمل لمدة ساعة على الأقل قبل إعادة الطعام إليها. قد يعني تخطي هذه الخطوة أن طعامك لا يبقى في درجة حرارة آمنة! بمجرد مرور نصف ساعة، أعد محتويات الثلاجة، وامسح كل زجاجة أو برطمان بالماء الدافئ والصابون أثناء عملك. الآن، استمتع بثلاجتك النظيفة!