تعتبر الأواني والمقالي المحترقة أمرًا مخيفًا في التنظيف، خاصة بعد يوم طويل. أنت تنظر إلى الأحواض وتيأس من ساعات الفرك المطلوبة لتنظيفها. لذلك نحن اليوم نناقش كيفية تنظيف مقلاة محترقة.
الآن لن تضطر إلى قضاء ساعات في التخلص من الدعك.
كيفية تنظيف المقلاة المحترقة
ضع المقلاة المحروقة في الحوض تحت الماء الدافئ الجاري. افرك المقلاة بقرص غسالة الأطباق حتى تتم إزالة الطعام المحترق. اشطف المقلاة جيدًا ثم جففها بقطعة قماش ناعمة.
هل يمكن إنقاذ وعاء محترق؟
نعم، يمكن حفظ وعاء به طعام متفحم باستخدام الماء المغلي أو الخل الأبيض أو الليمون أو صودا الخبز أو حتى قرص غسالة الأطباق لتنظيفه. ستعمل هذه الطرق على إزالة الطعام المحترق حتى تتمكن من إعادة استخدام القدر.
كيفية تنظيف وعاء محترق بالخل وصودا الخبز
يمكن تنظيف وعاء محروق أو مقلاة بالخل وصودا الخبز. يعمل المكونان معًا لإزالة الطعام المحترق.
- الوقت: 20-30 دقيقة
- الصعوبة: مبتدئ
ماذا ستحتاج
1.قم بغلي محلول التنظيف
املأ الوعاء أو المقلاة المتسخة بمحلول تنظيف يتكون من نسبة 1: 1 من الماء والخل. ضعي القدر أو المقلاة على الموقد واتركيها حتى الغليان.
2.أضف بيكربونات الصودا وانقع
عندما يغلي محلول الخل والماء، أضف ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها تنقع لمدة 10-15 دقيقة.
3.تنظيف
صب السائل في الحوض. ثم استخدم الإسفنج أو لوح التلميع لفرك الطعام المحترق من القدر.
في بعض الأحيان ستبقى بعض البقع القذرة. اصنع عجينة بمزج 2 أو 3 ملاعق كبيرة من صودا الخبز مع كمية كافية من الماء لصنع عجينة سميكة. انشر المعجون على البقع واتركه لبضع دقائق.
افرك الوعاء حتى تختفي البقع.
4.غسل والجافة
اغسل الوعاء أو المقلاة بالماء والصابون واشطفه وجففه بمنشفة نظيفة.
كيفية تنظيف وعاء محترق بدون خل
قد تحتاج أحيانًا إلى معرفة كيفية تنظيف مقلاة محترقة بدون خل. قد يكون هذا بسبب عدم توفر أي خل أو ببساطة لأنك تكره الرائحة. ستعمل أي من هذه الطرق البديلة.
مع أقراص غسالة الأطباق
ابدأ بشطف المقلاة المتسخة بالماء الساخن. ثم استخدم قرص غسالة الصحون لفرك المقلاة تحت الماء الدافئ. استمر في الفرك حتى إزالة الطعام المحترق.
اشطف المقلاة بالماء الدافئ قبل تجفيفها.
مع الماء المغلي
املأ المقلاة المتسخة ببضع سنتيمترات من الماء أو ما يكفي من الماء لتغطية المنطقة المتفحمة. اجلب الماء ليغلي. اتركه يغلي لمدة 5 – 7 دقائق.
نرفع المقلاة عن النار ونتركها تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة. صب الماء في الحوض.
استخدم ملعقة بلاستيكية أو ملعقة خشبية واكشط أكبر قدر من قطع الطعام الكبيرة في سلة القمامة. بعد ذلك، رشي صودا الخبز على المقلاة المبللة. ستحتاج إلى حوالي 2 ملاعق كبيرة ممتلئة. استخدم إسفنجة أو وسادة تنظيف لفرك المقلاة حتى إزالة الطعام المحترق.
اشطف المقلاة عندما تكون نظيفة.
معلومات سريعة
يمكنك استخدام أجزاء متساوية من الخل والماء بدلاً من الماء فقط للغليان الأولي. سوف يساعد ذلك على إزالة الجليد من المقلاة.
مع الملح
املأ الوعاء بالماء وأضف حوالي 3 ملاعق كبيرة من الملح. قم بغلي هذا المزيج حتى يغلي لتخفيف الطعام المحترق. أثناء تسخين الماء، اكشط القاع والجوانب بملعقة خشبية للمساعدة في تفكيك الجزيئات.
أطفئ النار. يمكنك ترك الوعاء ينقع لعدة ساعات للتأكد من أن الأجزاء المحترقة طرية قبل سكب الماء.
أضف المزيد من الملح إلى المقلاة لفرك الطعام المتبقي. عندما تصبح المقلاة نظيفة، اغسلها بالماء الدافئ والصابون. ثم اشطف المقلاة وجففها.
مع ليمون مسلوق
استخدم الليمون المسلوق لتنظيف الإناء بدون صودا الخبز أو الخل. ابدأ بتقطيع 2 أو 3 ليمون. رتبي الشرائح في الوعاء المحترق وأضيفي كمية كافية من الماء لتغطية شرائح الليمون.
نضع المقلاة على نار متوسطة عالية ونغلي الماء. اتركه يغلي لمدة 5-8 دقائق قبل إبعاده عن النار. ستعرف أنه جاهز للفرك عندما ترى أجزاء من الطعام تطفو على السطح.
تخلص من الليمون واسكب الماء في الحوض. اشطف الوعاء بالماء الساخن. استخدم وسادة الجلي لفك وإزالة القطع العالقة.
معلومات سريعة
يمكنك استبدال الليمون الحامض.
برقائق الألمنيوم
يمكنك استخدام ورق الألومنيوم لإزالة علامات الحروق والطعام المحترق.
أولاً، اشطف الوعاء المتسخ بالماء الساخن وصب الماء في البالوعة.
بعد ذلك، رش حوالي 2 ملاعق كبيرة ممتلئة من صودا الخبز في جميع أنحاء القدر. أضف بضع ملاعق صغيرة من الماء الساخن. أنت تريد فقط ما يكفي لعمل عجينة سميكة.
ضعي قطعة من ورق الألومنيوم في شكل كرة بحجم كرة الجولف. ثم افركي المقلاة حتى تتم إزالة كل الطعام المحترق وتصبح المقلاة لامعة. يغسل بالماء الساخن والصابون.
اشطف وجفف الوعاء.
مع كوكاكولا
كوكا كولا حمضية للغاية مما يجعلها منظفًا رائعًا لاستخدامه في تخفيف الأوساخ المحترقة. فقط اطهي الكولا في المقلاة على نار هادئة ثم اكشطي الفوضى.
مع صديق حراسة البار
يعتبر Bar Keepers Friend رائعًا للاستخدام على العديد من الأسطح بما في ذلك الأواني والمقالي.
اشطف القدر بالماء الساخن وصفي الماء. ثم اصنع عجينة عن طريق الجمع بين بضع ملاعق كبيرة من Bar Keepers Friend مع بعض الماء المتبقي في المقلاة.
انشر المعجون في كل مكان حتى يتم تغطية المقلاة بالكامل. دع المعجون يجلس لمدة 1 دقيقة ثم اشطف المقلاة بالماء الساخن بسرعة. اتبع ذلك باستخدام قطعة قماش لإزالة المخلفات المحترقة من المقلاة.
كرر إذا لزم الأمر.
عند الانتهاء، اغسلي المقلاة بالماء الدافئ والصابون قبل شطفها وتجفيفها.
مع بيروكسيد الهيدروجين
ضع في اعتبارك استخدام بيروكسيد الهيدروجين عند تنظيف وعاء محترق. أضف حوالي نصف بوصة من بيروكسيد الهيدروجين وبضع بخاخات من صابون الأطباق إلى وعاءك. ضع القدر على الموقد وقم بتشغيل الموقد على ارتفاع.
دع الخليط يصل إلى درجة الغليان وانتظر حتى يتحول إلى رغوة. أغلق الموقد واتركه لمدة 10-15 دقيقة. افرك المقلاة حتى تتم إزالة الطعام المحترق.
انتهي بغسل الوعاء بالماء الدافئ والصابون. اشطفها وجففها واتركها بعيدًا.
مع كريمة التارتار
لتنظيف مقلاة محترقة بكريمة التارتار، قم أولاً بعمل عجينة باستخدام 3 مقادير من كريم التارتار ومقدار من الماء. ادهن هذا المعجون في جميع أنحاء المقلاة. دعها تجلس بين عشية وضحاها.
افرك المقلاة نظيفة في الصباح.
مع صحائف مجفف
املأ المقلاة المحترقة ببضع بوصات من الماء الدافئ واغمر ورقة تجفيف في المقلاة. اتركه منقوعًا لمدة ساعة على الأقل ولكن يمكنك تركه طوال الليل أيضًا.
بعد النقع، ارمِ ورقة التجفيف بعيدًا وصفي الماء. استخدم إسفنجة لفرك القدر حتى يتم إزالة جزيئات الطعام المحترقة. تأكد من غسل المقلاة جيدًا لإزالة أي بقايا خلفتها ورقة التجفيف.
مع كاتشب
ادهن البقايا المحترقة المقرمشة بالكاتشب واتركها لمدة 30 دقيقة. ثم افرك البقايا. تابع روتينك المعتاد لغسل الأطباق.
كيفية تنظيف إناء محترق من الفولاذ المقاوم للصدأ
إذا كانت لديك علامات حرق على وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ، فستحتاج إلى معرفة كيفية تنظيف مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ محترقة حتى تتألق.
- الوقت: 15-20 دقيقة
- الصعوبة: مبتدئ
ماذا ستحتاج
1.اصنع عجينة
امزج 2 أو 3 ملاعق كبيرة من صودا الخبز مع كمية كافية من صابون الأطباق لعمل معجون.
2.يوضع على القدر وينتظر
انزعي العجينة على المناطق المحترقة من المقلاة. اتركه لعدة ساعات.
3.غسل والجافة
افرك المقلاة قبل غسلها جيدًا. جفف المقلاة بمنشفة تجفيف نظيفة وتأكد من جفافها تمامًا. افحص المقلاة.
إذا كانت المقلاة نظيفة، ضعيها بعيدًا. إذا لم يكن كذلك، فانتقل إلى الخطوة التالية.
4.فرك بالألمنيوم
رشي صودا الخبز على وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ. أضف كمية كافية من الماء لعمل عجينة. قم بتجعيد قطعة من الألومنيوم على شكل كرة وفرك البقايا العالقة وعلامات الحروق على القدر.
5.غسل والجافة
اغسل الوعاء بالماء الساخن والصابون لإزالة أي بقايا متبقية. شطف وجفف.
تنظيف أنواع أخرى من الأواني
عند تنظيف وعاء بالطعام المحترق والشحوم، ستحتاج إلى معرفة كيفية تنظيف نوع المقلاة الخاص بك بشكل صحيح. بهذه الطريقة لن تتلف المقلاة عن طريق الخطأ.
أواني غير لاصقة
سوف تحتاج إلى تجنب المنظفات الكاشطة والإسفنج التي قد تلحق الضرر بطبقة المقلاة غير اللاصقة. بدلًا من ذلك، املأ المقلاة بالماء وأضف كمية وفيرة من صودا الخبز إلى الماء.
اترك الماء يغلي واتركه ينضج لمدة 10-15 دقيقة. سيؤدي ذلك إلى تفكيك المادة اللزجة المخبوزة حتى تتمكن من كشطها بملعقة بلاستيكية أو خشبية.
أحواض سيراميك
يجب غسل المقالي الخزفية يدويًا بالماء الدافئ والصابون. اشطفها جيدًا وجففها بقطعة قماش ناعمة.
إذا كنت بحاجة إلى التخلص من الطعام المحترق من القدر، اترك المقلاة تنقع في الماء الدافئ والصابون لمدة 30 دقيقة على الأقل. ثم نرش صودا الخبز على إسفنجة رطبة. افرك بقايا الطعام التي تبقى في المقلاة حتى يتم إزالتها.
اشطف وجفف المقلاة.
مقالي من الحديد الزهر
يجب أيضًا غسل مقالي الحديد الزهر بالماء الدافئ والصابون. اشطفهم وتأكد من تجفيف المقلاة بقطعة قماش ناعمة. لا تترك الماء في المقلاة أبدًا أو تتركه ينقع لأن التعرض للماء سيتسبب في صدأ المقلاة.
أزل الطعام المحترق بصودا الخبز. رشي صودا الخبز على قاع المقلاة ثم ادعكيها بقطعة قماش. اشطف المقلاة وكررها إذا لزم الأمر.
أحواض نحاسية
نظف الأواني النحاسية بصابون الأطباق والماء الدافئ. استخدم إسفنجة ناعمة لإزالة أي بقايا طعام عالقة. سوف تحتاج إلى تجنب المنتجات الكاشطة والحمضية لأنها سوف تخدش أو تزيل أو تتلف طبقة الزنجار على النحاس.
كيفية منع المقلاة من الاحتراق
هناك عدة طرق يمكنك من خلالها منع احتراق المقلاة في المقام الأول أو التصاق الطعام بها.
- استخدم الأواني والمقالي عالية الجودة المصنوعة من مواد ثقيلة لأنها تسخن بشكل متساوٍ وتقل احتمالية حرق طعامك.
- استخدم الأواني والمقالي ذات الطلاء غير اللاصق. هذا يمنع الطعام من الالتصاق في المقالي.
- يُسخن الزيت في المقلاة قبل إضافة الطعام.
- استخدم حجم الموقد الصحيح للوعاء أو المقلاة.
أسئلة وأجوبة
نعم، لا يزال من الممكن استخدام وعاء محترق. يمكنك استخدام عدة طرق لتنظيف القدر وإزالة الطعام المحترق.
إذا تُرك الخل ملامسًا للفولاذ المقاوم للصدأ لفترة طويلة، فسوف يؤدي ذلك إلى تآكل المعدن.
استعد أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ التي تغير لونها عن طريق فرك الخل الأبيض المخفف في قاع الإناء. يعمل الحمض الموجود في الخل على تكسير اللون. ثم اشطف الوعاء جيدًا.
لا، البقايا السوداء على الفولاذ المقاوم للصدأ غير ضارة.
كيفية التخلص من الطعام المحترق من إناء
إذا اكتشفت أن إناءك المفضل قد احترق وأحرق الطعام، فيمكنك استخدام قرص غسالة الأطباق لتنظيفه. ضع القدر في الحوض تحت الماء الدافئ الجاري. افرك الوعاء بالقرص حتى تتم إزالة الطعام المحترق. اشطف القدر جيدًا وجففه واتركه بعيدًا.
